|
Ferske bakevarer hver dag!
-Bakt i vedfyrt steinovn!
Hos oss får du kjøpt dagsferske brød og bakevarer fra Bakeriet i Lom, alle dager untatt søndag. Ønsker du noe ekstra, vennligst ring oss for bestilling, dagen før.
"Mennesket lever ikke av brød alene... Mannen bak Bakeriet i Lom er ingen kven som helst i norsk kokkesamanheng. Morten Schakenda har ei lang og spennande karriere bak seg som kokk både i innland og utland. Han har kokka på restaurantar med både ei og to Michelin-stjerner. Han har vore steward på M/S Jan Mayen. Han har promotert norsk fisk og sjømat i utlandet i over ti år. Han har vore med og vunne tre VM-bronser på det norske kokke-landslaget. Han har leda Gastronomisk Institutt i mange år. Han har bidrege i ei rekke kokebøker saman med andre norske stjerne-kokkar."
Tekst fra http://www.bakerietilom.com/
|